リポーター江巳子のテレビがあれば幸せ

　

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2024年 4月

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「ゼイティンヤール・ビベル・ドルマス」（ピーマンのドルマ）

	相性はバッチリ！　中のお米が柔らかく、ピーマンの皮がとろけるように作るのが秘訣。お米を洗います。ボールに米、玉ねぎ、トマト、松の実、オールスパイス、塩、胡椒、ミントとオリブオイル大さじ２を入れて混ぜます。ピーマンの切り口まで米の具を入れます。時に米がベトつくので！６．米が充分柔らかくなったら出来上がりです。時間は、お米の硬さ次第です。★コツ! 煮すぎると崩れたり、米がねっとりとして気をつけてください。トルコ料理の関連商品はこちらタグ：トルコ料理

4月19日（日）22:23 \| トラックバック(0) \| コメント(0) \| 趣味 \| 管理

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