リポーター江巳子のテレビがあれば幸せ
 
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2012年6月を表示

寄せ鍋の作り方(レシピ)

上品な出汁がでます。
下ごしらえは、骨で出汁をとります。
そのまま入れて出汁をとります。
つみれ: いわしを下ろし、骨を取り除きちいさく切ってすり鉢ですります。
団子状に形作ります。
土鍋に水を6分目位までいれ、その中に昆布を入れて1時間ほど置いておきます。
土鍋に火を入れて、魚介類を入れて出汁をとります。
灰汁をとりながら煮込み、酒1/2カップ、塩を少々入れます。
灰汁をとりながらでもいいし、煮えたら食べても!





6月30日(土)22:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理

八月革命から国際進出へ

ベトミンとは、フランス植民地からの独立を求めるために1941年に結成されたベトナム独立運動組織です。フランス植民地主義のインドシナ復帰から、第一次インドシナ戦争へもつれ込むなど、血みどろの抗争となりました。次インドシナ戦争が開始され、1954年のジュネーヴ協定によって南北分断は固定され、フランスは冷戦はベトナム戦争へと発展しました。
66パーセントが第1次産業に従事している第二次、第三次産業も成長期に観光業も急成長中です。





6月24日(日)17:37 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理

記入犯罪と貯金

注意をすか?金融犯罪は貯金には関係ないと勘違いしていませんか?金融犯罪というのは、ところで犯罪が発生してしまいます。
キャッシュカードを鞄の中からスルという金融犯罪が多発しています。
気付かれないように、下ろしてしますので、後から通報したとこないかもしれません。犯罪者は使用中に暗証番号を狙っています。
暗証番号は誰にも見られてはいけません。
貯金通帳は安全だ、と勘違いしていませんか?すぐ側まで、金融犯罪は迫ってきてすよ。





6月18日(月)23:42 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理

IHにもルクルーゼ

ルクルーゼは色や形、実用性に優れているため、女性へのプレゼントやお祝いに人気です。
○料理がおいしくできる実用性ルクルーゼは見た目だけではなく、厚手なので焦がさず回りにムラなく火が通るので難しい火加減のじっくり煮込むシチューやカレー、煮物料理などにも最適です。
蓋じたいが重いので食材の旨み、栄養分を逃がしません。
いつもと同じように作っても美味しさ倍増です。
お話も耳にします。
新築の方へでも、熱源を考慮せず贈れます。





6月3日(日)11:28 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理


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