リポーター江巳子のテレビがあれば幸せ

　

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2024年 5月

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定番メニュー「ソーミンチャンプルー」

	そうめんを炒めた料理で、定番メニューとなっています。 2、そうめん4束は、たっぷりのお湯で硬めに茹でて、冷水でもみヌメリを取ります。そうめんとツナ缶（大）1缶を炒めて、塩としょうゆ各小1で味付けをします。ポイントとして、そうめんを茹で過ぎないようにしましょう。そうめんは、サラダ油をからめておいてください。沖縄では、そうめんを塩だけで炒めて、ネギを加えた料理を、「ソーメンプットゥルー」と呼んでいました。おすすめpick-up! イトーヨーカドートミカ姫路生花人気映画

5月5日（火）10:58 \| トラックバック(0) \| コメント(0) \| 趣味 \| 管理

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