リポーター江巳子のテレビがあれば幸せ
 
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キャラメル

お手軽なキャラメルを作ってみませんか?市販のものとは香ばしさのキャラメルがこのお菓子レシピで作れちゃうのです。
キャラメルはバターを使うのみで特にアレンジはしません。
鍋の中につけて出し、指でさわって2cmくらい糸を引くようになったら火をとめます。
状態ですと中の温度が上がりますので、鍋ごと水を張ったボールにつけましょう。
麺棒などで伸ばしてもよいですし、丸くしてもしれません。
キャラメル作りを楽しんでみてください。


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11月15日(日)17:11 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理

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